Semillas de Acelga Penca Amarilla (Beta vulgaris var. cicla,)
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La Acelga Penca Amarilla (Beta vulgaris var. cicla) es una deliciosa hortaliza de hojas que pertenece a la misma familia que las remolachas, betarragas y betabeles, aunque, a diferencia de estas, se cultiva principalmente por sus hojas, no por sus raíces. Esta variedad destaca por sus pencas de color amarillo brillante, ofreciendo un toque colorido y distintivo en tu huerta.
Características:
- Tipo de Acelga: La Acelga Penca Amarilla es una ligera variación de la acelga tradicional, que comúnmente presenta pencas blancas o verdosas. También hay variedades con pencas rojas, pero todas tienen composiciones nutricionales y cuidados similares.
- Nutrición y Cuidados: La acelga es conocida por su alto contenido en vitaminas y minerales, siendo una excelente adición a cualquier dieta. Los cuidados para la Acelga Penca Amarilla son los mismos que para otras variedades: requiere un suelo fresco, profundo y bien suelto.
Época de Siembra en el Hemisferio Sur (Argentina): Puedes sembrar la acelga durante todo el año, ya que es una planta resistente que se adapta a diferentes climas y condiciones de suelo.
Consejos de Siembra y Cosecha:
- Siembra: La propagación se puede realizar mediante siembra directa en el suelo o en almácigos. Asegúrate de mantener el suelo húmedo y bien drenado.
- Cosecha: La cosecha ideal se realiza cuando las hojas son jóvenes y tiernas, para obtener el mejor sabor. Puedes cosechar tanto la planta entera como las hojas exteriores, lo que se recomienda hasta que la planta comience a florecer.
- Cosecha por hojas: Aproximadamente 45 días después de la siembra.
- Cosecha de la planta entera: Alrededor de 90 días después de la siembra.
Nota: El paquete contiene entre 20 Y 30 semillas agroecológicas, dependiendo del stock disponible al momento del empaquetado.
