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Te cuento sobre este Tesoro?
En Argentina le decimos Pera Chocolate, pero su verdadero nombre es…
“El Trifele Negro Japonés “ ó “Black Japanase Trifele” también “Trufa Negra Japonesa”…
??Es de origen ruso, Estonia para ser exactos.
?En Rusia, el Trifele es muy apreciado y tiene altos precios.
?Ahora, sé que su primera pregunta es:
"Si es de Rusia ... ¿por qué se llama japonés?"?
La respuesta corta es: "No tengo ni idea"…intenté investigar, pero no encuentro todavía la respuesta…
?Esta variedad produce grandes cantidades de frutos.
?El Black Trifele es una de las mejores variedades negras disponibles…
?La piel es muy lisa, brillosa y libre de grietas y costuras.
?Uno de mis favoritos ..Estos tomates con hombros de caoba tienen un sabor complejo y ahumado en una planta de muy buen comportamiento. Frutos de forma interesante, un poco como una pera, pero con nervaduras longitudinales a lo largo de toda la superficie.
?El peso medio de los tomates es de 100 a 150 gramos. Cuando están verdes.
?La pulpa es moderadamente densa, carnosa, no acuosa. El sabor es muy bueno, dulzón, la pulpa es firme…
*El paquete contiene entre 10 y 20 semillas agroecológicas, dependiendo del stock disponible al momento del empaquetado. Estas semillas son de nuestra producción artesanal, garantizando calidad y sostenibilidad.

