Semillas de Ají dulce Bilozerka (morrón blanco de Ucrania) (Capsicum annuum)
$3.800,00
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El ají dulce Bilozerka es una variedad tradicional originaria de Europa del Este, especialmente difundida en Ucrania, donde se cultiva desde hace generaciones por su productividad, rusticidad y excelente calidad culinaria. Es un tipo de morrón claro muy valorado por su sabor suave, sin picor, y su versatilidad en la cocina.
Produce frutos medianos, de forma cónica y paredes gruesas, que pasan de un tono verde claro a un color crema blanquecino muy característico al madurar. Su pulpa es firme, crocante y jugosa, con un sabor dulce, delicado y sin picante, ideal para quienes buscan un pimiento suave y digestivo.
Es una planta compacta, vigorosa y muy productiva, que se adapta muy bien a huertas en Argentina, tanto en suelo como en macetas. Destaca por su buena tolerancia y facilidad de cultivo, siendo una excelente opción para huerteros que buscan rendimiento y calidad.
Datos de la variedad
Tipo: ají dulce (sin picante)
Especie: Capsicum annuum
Crecimiento: arbustivo
Altura: 40 a 70 cm
Fruto: cónico, mediano
Color: verde claro a blanco crema
Pulpa: firme, crocante, jugosa
Sabor: dulce, suave, sin picor
Uso: fresco, rellenos, salteados, conservas
Producción: alta
Tips de siembra
Siembra: puede adelantarse desde julio en Argentina si se realiza en almácigo protegido del frío, manteniendo las plantas resguardadas hasta que no haya riesgo de heladas. La semilla debe enterrarse a una profundidad equivalente al doble de su tamaño
Germinación: 10 a 20 días, requiere temperaturas cálidas
Temperatura ideal: entre 20 y 30 °C
Trasplante: cuando tenga 4 a 6 hojas verdaderas
Exposición: pleno sol
Riego: regular, evitando encharcamientos
Sustrato: liviano, fértil y bien drenado
Distancia: 30 a 40 cm entre plantas
Ubicación: proteger de heladas y bajas temperaturas
Consejo: cosechar en estado crema para mejor sabor y textura
Es una variedad ideal para quienes buscan sumar a su huerta en Argentina un ají dulce diferente, productivo y de excelente calidad gastronómica.
Cantidad
Incluye entre 10 y 15 semillas por sobre.
